パティスリー ショコラトリー エメラ
土日は午前中には売り切れるそうです、というか先週は13時半に行ったら売り切れていました。今日は12時すぎに行くと３個残り
お店の方が先週の事を覚えていて「先週も来ていただきましたね、すみませんでした」と言われました。嬉しいもんですね。
美味しいケーキの食べ方として。冷蔵庫から出して常温で５分ほど置いてから食べるのが良いそうです。風味、食感、香りがより一層感じることが出来るとのことです。
ケーキを持ち運ぶのがなぜかへたっぴな私にぴったりの注意書きです
マロンクリームの下がメレンゲです
エメラのケーキは何度も食べており食べたケーキはすべてが美味しかったです、モンブランも当然のように美味しい。マロンクリームは甘すぎることなくメレンゲを包んでいました。土台にメレンゲを固めた砂糖菓子を使っていてこれがまた美味しいというかバランスが良いというか絶妙にマッチングしている。
こんな感じ
7.5点
パティスリー ショコラトリー エメラ 詳細
ケーキ、パン、チョコレート
0742-44-6006
予約可
奈良県奈良市富雄元町2-6-40
近鉄奈良線富雄駅徒歩3分
富雄駅から142m
営業時間
11:00～19:00
ケーキがなくなり次第閉店
日曜営業
定休日 水曜日 不定休あり
お店のホームページより
電車でお越しのお客様
近鉄富雄駅の南口から徒歩３分です。
富雄駅から、スーパーマーケットのイオン富雄店に向かって歩いて右側にございます。□ お車でのお越しのお客様
店舗裏側、富雄川沿いのならしん(奈良信用金庫)さんの
敷地内にあるD-Parkinにお停め下さい。
20分無料券をサービスさせて頂きます。＊ ご利用の注意 ＊
- 必ず駐車証明書を発行し、お店にお持ちください。
＜駐車証明書の発行のしかた＞
＊ ご利用の注意 ＊
- 必ず駐車証明書を発行し、お店にお持ちください。
＜駐車証明書の発行のしかた＞
- 駐車番号を押す
- 領収書ボタンを押す
大切な日にはエメラのケーキ
パティスリーエメラは、奈良市富雄にあるケーキ・洋菓子専門店です。本場ヨーロッパでの３年間の修行をへて帰国、二代目として皆様に愛されるケーキ作りを行っています。ケーキだけでなく、マカロン、ショコラ、チョコレート、焼き菓子など、クリスマスやお誕生日などの時別な日、また日々の生活の中でお楽しみ頂けるケーキをご提供しています。奈良市だけでなく、生駒市、枚方市など、大阪や京都などからのお客様も多くご来店頂いております。
Chef
日本の都であった奈良。
落ち着いた控えめな空気が漂う小さな街角に１９７０年先代藤原洋治がオープンした「エメラ洋菓子店」の２代目として生まれる。国内パティスリー、ベルギー・ブリュッセルにある「ル・サントーレ」にて３年の修業を経て帰国。
2012年「エメラ洋菓子店」から「パティスリー・ショコラトリーエメラ」にリニューアル。表現は現代的でありながら根本はフランス菓子の伝統や古典を尊重し、先代の教えやスピリットを受け継ぎ、何よりも独自の世界観を「奈良の富雄」から発信する。