Categories: グルメ和菓子

美味しい和菓子を探し求めて 小島屋のけし餅を食べてきました

小島屋

堺のグルメ地帯 宿院にある小島屋のけし餅

大阪の天王寺 阿倍野橋から阪堺電鉄通称チンチン電車で30分で宿院に着きます。そこから歩いて1分ほどのところに小島屋があります。

今日は大阪高島屋で買いました

けし餅です

けしの実は、室町時代インドよりもたらされたと言われ、江戸時代初期より、大阪、堺、和歌山周辺で盛んに栽培されるようになりました。

このけしの実を、小豆のこしあんを餅皮で包んだものにまぶし出来上がったものが「けし餅」です。

延宝年間において本邦最初の珍菓として登場して以来、各界名士のご愛顧はもとより全国菓子博覧会における幾多の賞碑の受賞等、全国的に名声を博し、現在に至っております。

けし餅

あんこの甘さは普通の甘さです、まわりのつぶつぶが(けし)口の中に残り少し嫌な感じがしました。味は美味しいのですがその食感が残念でした

小島屋

いにしえの堺の町は南蛮貿易が栄え、海外からの珍しい産物がここを通って わが国へ紹介された例も多く、ケシの実もそのひとつで室町時代インドから もたらされたと言われ、堺の近郊で盛んに栽培されておりました。

安土桃山 時代に移り、千利休によって広められた茶の湯の習慣は堺の地で多くの和菓子を生みし、そのひとつにケシの香味を生かして考案されたのが、「けし餅」です。 

当社、延宝年間の創業で、以来三百数十年、研鑽を積み重ねて けし餅一筋に家伝の製法を守り続けて今日に至っております。

小島屋 詳細

和菓子、甘味処

072-232-0313

大阪府堺市堺区宿院町東1-1-23

南海本線堺駅から徒歩7分
阪堺電鉄宿院駅から徒歩1分

宿院駅から141m

営業時間

08:30~18:00(茶房12:00~17:00)

定休日  無休

カード可

(JCB、AMEX)

8台ほど停められます。

masatarou

60歳の定年を期に会社を設立しまずは奈良の西ノ京にカフェをオープンいたします。2021年1月15日オープンです。 ここからは夢の話ですがカフェは5店舗くらいまで増やしたいです、 増やせた段階でパン工場を作ります、そして各店舗に焼き立てのパンを随時供給できるようにいたします。 それが出来れば100席くらいの規模のカフェを土地購入から建物の設計まで自分で携わり理想の夢のユートピアを作りたいです。 カフェはそれでいったん終了。フレンチレストラン、イタリアンレストラン、日本料理店の3店舗を作ります。そのころに死ぬのかな(笑) フランス語で夢に向かって羽ばたくという会社名、バトルデゼール株式会社 代表取締役社長 大前 真之 皆様宜しくお願いいたします。 夢に向かって羽ばたきます。

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