【奈良の人気の老舗和菓子屋さん】寧楽菓子司 中西与三郎(六坊庵【旧店名】御菓子司 なかにし) でかき氷を食べてきました

寧楽菓子司 中西与三郎 (六坊庵【旧店名】御菓子司 なかにし)

和菓子の老舗って感じのお店の構えです

日曜日の15:52の来店
12人待ち
名前を書いて おくスタイル
名前を書いてからならまちをぶらぶらすることに
30分で帰ってくるとちょうど次の番に、良い感じ、ぴったり

どれもこれも美味しいそうです

奈良町だんごかいりひぐちをお土産に買おうとしましたがどちらも売り切れでした

かき氷メニュー

大和茶 爽やかな大和茶と和三盆蜜   大和茶みぞれ 大和茶金時 練乳大和茶金時

和三 阿波の和三盆糖蜜    和三みぞれ  和三金時 練乳和三金時

黒糖 自家製黒蜜に求肥を添えきな粉をまぶしてあります   黒糖きなこ  黒糖金時

  奈良県月ヶ瀬産の梅で作った自家製梅蜜  梅蜜みぞれ 梅紫蘇

苺(古都華)奈良県産ブランド苺(古都華)を使用した自家製シロップ 苺みぞれ  苺練乳

求肥(ぎゅうひ)は和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖水飴を加えて練りあげたものである。牛皮牛肥とも表記する。 蒸したもち米を搗くことで粘りを出すに対し、求肥は粉にしたもち米に水と砂糖を足して火にかけて練ることで粘りを出す。生地粉に対して大量の砂糖や水飴が使用されているため(白玉粉または餅粉1に対して砂糖2、水飴1の配合が多い)、糖のもつ保水性により製造してから時間が経過しても柔らかく、食べる際の加熱調理が不要である。和菓子やアイス菓子など、常温あるいは低温で食す菓子類に広く利用されている。

吉野木葛餅            季節の上生菓子

ろくぼう  わらび餅とつぶあん      奈良町だんご 季節の生菓子

わらび餅               季節限定でおしるこ、ぜんざい

お昼のお食事

注文した練乳大和茶金時がきました

なん思いえない抹茶の甘いシロップです

古民家は落ち着きました

寧楽菓子司 中西与三郎 (六坊庵【旧店名】御菓子司 なかにし)  詳細

テーブル7  24名
もちろん満席

練乳大和茶金時を注文

0742-24-3048
奈良県奈良市脇戸町23

近鉄奈良駅から694m

営業時間

9:30~18:00

日曜営業

定休日  不定休

24席

完全禁煙

駐車場  無し 近隣にコインパーキング有

masatarou

60歳の定年を期に会社を設立しまずは奈良の西ノ京にカフェをオープンいたします。2021年1月15日オープンです。 ここからは夢の話ですがカフェは5店舗くらいまで増やしたいです、 増やせた段階でパン工場を作ります、そして各店舗に焼き立てのパンを随時供給できるようにいたします。 それが出来れば100席くらいの規模のカフェを土地購入から建物の設計まで自分で携わり理想の夢のユートピアを作りたいです。 カフェはそれでいったん終了。フレンチレストラン、イタリアンレストラン、日本料理店の3店舗を作ります。そのころに死ぬのかな(笑) フランス語で夢に向かって羽ばたくという会社名、バトルデゼール株式会社 代表取締役社長 大前 真之 皆様宜しくお願いいたします。 夢に向かって羽ばたきます。

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