Categories: グルメ奈良

【奈良の人気カフェ】奈良菓子工房 田田(たでん) に行って来ました

奈良菓子工房 田田 (たでん)

日曜日の11:23の来店
先客はなし

入り口⏪のメニューを見て注文して席につく

アイスクリームは12種類のようです

極上いちごのロールケーキアイス              極上いちごのパブロワアイス

パブロワとはオセアニア発祥のメレンゲ菓子で、パンケーキで有名な「bills」がデザートに出していたことから、日本でもだんだん有名になってきたそうです。オーストラリア、ニュージーランドでは定番らしいこのお菓子です。パブロバは卵白を泡立てて、コーンスターチ、バニラエッセンス、酢などを
加えてメレンゲにし、オーブンで焼いてでき上がった生地の上に生クリームや
フルーツを盛ったお菓子です。外側はカリっとしていて内側は溶けかけのマシュマロのようになっているのが
美味しいと評判です。

メレンゲ焼き菓子の一種です

極上マンゴーのパブロワアイス            極上マンゴーのロールケーキアイス

生キャラメルロールケーキアイス  ストロベリーシャンティプリン

極上いちごのロールケーキアイスにしました

中にロールケーキが入っていてアイスと良く合います

冷凍いちごがたっぷり入っています

マンゴーかいちごか?ロールケーキアイスかパブロワアイスか?です

広い駐車場がありました

奈良菓子工房 田田

0742-51-2000

奈良県奈良市中町224-3

中町郵便局となり

西ノ京駅から2,441m

[月~木] 9:00~19:30 [金・土・日・祝] 9:00~20:00

不定休

カード不可

10席

(テーブル10席テラス席あり)

駐車場 有  3台

masatarou

60歳の定年を期に会社を設立しまずは奈良の西ノ京にカフェをオープンいたします。2021年1月15日オープンです。 ここからは夢の話ですがカフェは5店舗くらいまで増やしたいです、 増やせた段階でパン工場を作ります、そして各店舗に焼き立てのパンを随時供給できるようにいたします。 それが出来れば100席くらいの規模のカフェを土地購入から建物の設計まで自分で携わり理想の夢のユートピアを作りたいです。 カフェはそれでいったん終了。フレンチレストラン、イタリアンレストラン、日本料理店の3店舗を作ります。そのころに死ぬのかな(笑) フランス語で夢に向かって羽ばたくという会社名、バトルデゼール株式会社 代表取締役社長 大前 真之 皆様宜しくお願いいたします。 夢に向かって羽ばたきます。

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