アルション 近鉄生駒店
美味しいパンでおなじみのアルションさん
ここの紅茶は奥様御用達です
カフェスペースあり
美味しそうなケーキが並んでいます
モンブランは2種類
普通のモンブランと和栗のモンブラン
和栗のモンブランにしました
マロンクリームはかなり美味しいかと思います。
さすがパン屋さん、ケーキスポンジがふわふわでした。
ほっくりとした甘味が濃厚な和栗クリームのモンブラン。中にはしっかりと焼き込んだメレンゲとスポンジ、渋皮栗入りのホワイトチョコのクリームを重ねてありました。
6.5点
アルション 近鉄生駒店 詳細
パン・サンドイッチ(その他)、カフェ、洋菓子(その他)
0743-72-2962
奈良県生駒市谷田町1600 近鉄百貨店生駒店 2F
近鉄生駒駅下車すぐ
生駒駅から56m
営業時間
10:00-20:00
定休日 近鉄百貨店に準じます
15席
(イートインスペースは座席が少ないです)
カード可 ペイペイが使えました
駐車場 有
アルションのフレーバーティーについて
アルションの紅茶はフランスのジョルジュ・キャノン社から届きます。
ジョルジュキャノン社は、1898年創業のフランスの老舗紅茶商です。
現在のオーナーでティーブレンダーのオリビエ・スカラ氏で5代目。彼は、1985年にフランス国内で初めてフレーバーティーの製造を始めた第一人者です。
ジョルジュキャノン社のこだわりは、「お茶、それは香りを飲むこと。」
茶葉の中に、花、実、ハーブなどを絶妙なバランスでブレンドし、フランス コートダジュール近郊の香水のメッカ グラース地方の天然オイルを使用したフレーバーティーです。 彼は、「フレーバーのことだけでなく紅茶の全てに精通することが基本」というポリシーで、フランス紅茶委員会(クラブ ド ビュベール ド テ)の会長です。オリビエ氏が実際に茶園に足を運び、厳選した世界の茶葉を季節によりブレンドしています。
ブレンドの種類はぜんぶで600種類。オリビエ氏のこだわりは伝統的で食にうるさいフランス人にも認められ、パリの様々な紅茶として、ラデュレ、サダハルアオキ、アンジェリーナ、ブリストルなどの名だたるパティスリー、サロンドテで提供されています。アルションのケーキ
パティスリーのショーケースをにぎわす主役 「生菓子」。
丁寧に泡立てたスポンジはしっとりふわふわ。フルーツや他の素材が引き立つようなベストのクリームを選び、
甘み・酸味・コク・軽さを計算して1つのお菓子を作り上げていきます。
フランス伝統のレシピにパティシエたちの新しい感性をミックス。こだわりのケーキが揃いました。