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お多福 本店(おたふく) のお多福特選比内地鶏きりたんぽセットをお取り寄せして食べました
冷凍ではなく冷蔵なので注意 留守に来たときは早めに再配達または配送センターに留め置きにして早めに取りに行くようにしましょう
比内地鶏、きりたんぽ、お出汁はもちろん 野菜もセットになっています。なので私は絹こし豆腐だけ買ってきました。
見るからに美味しそうな比内地鶏
比内鶏(ひないどり)は、主に秋田県北部・米代川流域(比内地方)にて古くから飼育されている家禽。天然記念物に指定されている。また食用として一般に流通している品種を比内地鶏と呼ぶ。
お出汁 これが重要
糸こんにゃく
ねぎ 舞茸 ごぼう
セリ
お多福は全国のお客様に支えられ開業からおかげさまで40余年。愚直に手作りに拘り、原材料から吟味し、安全と美味しさをひたすら追求してきました。仙北産あきたこまちを使い、1本1本丁寧に手作りで握り焼き上げたきりたんぽ。最高の比内地鶏のガラで丁寧に時間を掛けて採り出す琥珀色のスープ。お客様のお声を励みに、お多福は秋田の郷土料理の一つである「きりたんぽ鍋」を手軽に全国の皆様にお届け致します。
お店は
お取り寄せ可能
お取り寄せ先は 秋田手作りの味 お多福
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http://akitaotafuku.com/info.html
お多福特選比内地鶏きりたんぽセット
2人前 5300 (税別) 3人前 7000円 (税別)
4人前 9000円 (税別)
お多福 本店 (おたふく)
郷土料理(その他)、鍋(その他)、和食(その他)
018-862-0802
秋田県秋田市大町4-2-25
秋田駅から1,146m
営業時間
[月~金] 11:30~14:00 17:00~22:30(L.O.21:30) [土・祝] 17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日
日曜日
カード可
(JCB、AMEX、Diners)
40席
駐車場 有