アンテノール 奈良近鉄店
皆さんご存じアンテノール 兵庫県尼崎で始まったパティスリー
尼崎といえば?ダウンタウン。いいえ アンテノールです。
関西はもちろん関東から中部、中国・四国にお店がたくさんあります。
奈良は西大寺の奈良近鉄の地下1階です。
苺 フェスタをやっていました。あまおう苺のショコラロール・あまおう苺と生チョコのトルテ・あまおう苺とショコラのガトー
トルテとタルト
古代ローマ時代(ラテン語)は丸い皿状の菓子をトールタ tōrta と呼んでいたが、これはトルクウェーレ torquēre 「捩る、丸める」という動詞から派生したものである。ラテン系の言語にそのまま引き継がれたが、古フランス語では torte から tarte に変化し、これは「タルタル tartar, tartarum」の影響を受けた(引っ張られた、民間語源)とされる。また、スペイン語ではトルタ torta がケーキを含む厚焼き料理全般を指し、指小辞 -illa を付してスペインの卵料理トルティージャ・デ・パタータスや中南米の薄焼きパンのトルティーヤの語源となっている。
最近はザッハトルテで有名になったのではないですか。
ショコラ チョコレートの事です。 フランス語のchocolatからきています。
ガトーはフランス語でケーキや洋菓子一般をさします。
あまおう苺と生チョコのトルテ・あまおう苺とショコラのガトー
あまおう苺のショコラタルト
あまおう苺のショコラロール
ショートケーキ あまおう苺のマスカルポーネタルト
マスカルポーネ イタリア原産のクリーム・チーズの事です。最近のパティシエさんがよく使います
アンテノール
上のいちごの入ったゼリーとチョコレートのスポンジケーキがとても合いますね。一番下の層はチョコレートのムースが入っています、美味しいですね。何回食べても下の層のチョコレートムースがとても美味しいです。せっかくのいちごを打ち消してしまうくらい美味しいです
次はアンテノールでチョコレートムースが入ったケーキを食べたいですね
7.0点
アンテノール 奈良近鉄店 詳細
カフェ・喫茶(その他)、ケーキ
0742-30-2809
奈良県奈良市西大寺東町2-4-1 近鉄百貨店奈良店 B1F
営業時間
10:00~20:00
定休日
近鉄百貨店に準ずる
カード可
駐車場 有